7下入香菇翻炒几下 。气息蚝油1/2汤勺 、简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒
食材明细 ：豆腐1块 、气息韭菜 、简豆腐红椒洗净 ，春天炒家常炒炒匀即可出锅 。气息红椒1个 、简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油 ，生抽1/2汤勺 、气息韭洗净切成小段 。简豆腐
3香菇 、春天炒家常炒
4锅中烧热适量油 ，气息先下入火腿丁炒出火腿香味 。简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，翻炒几下 。香油
做法 ：
1主要材料图 。火腿 、
6锅中余油 ，
5煎至豆腐底部金黄 ，
12调入少许鸡精 、下入切好的豆腐丁。和火腿分别切成丁，直至豆腐的外表全部金黄 ，香菇 3朵 、盛出备用 。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。鸡精 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀。滴入几滴香油 ，
翻面继续煎 ，