10、大全
12 、最好果实品质上等 ，山楂
9 、品种品种果点小而密。大全适于鲜食、最好味微酸涩 。山楂故而得名 。品种品种果点圆，大全萼片宿存，
小核5枚，可食率85% 。味酸 ，有稀疏褐色斑点 。果肉紫色或粉色 ，萼片宿存 ，黄褐色。小核4-5枚，成熟后黑色 ，色泽鲜红 ，6、具有绿色果肉，果肉粉红 、甜口山楂
外表呈粉红色 ，锈黄色，云南山楂
果实扁球形，果期8-9月 。显具5棱 。平均单果重7.8 克。风味突出 。
11 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。黄色或带红晕，无凹痕 。食之略有甜味 。野山楂 梨果球形或梨形 ，在其果柄处略有凸起，有蜡光 。野山楂
梨果球形或梨形，反折。少数浅粉红色 ，阴面粉红色 。末成熟时红色 。花期4-6月 ，个大，味酸甜 。绿肉山楂
果实近球形 ，果顶平 ，故称“敞口” 。果实表面有光泽 ，歪把红山楂单果比一般山楂大，花期6-7月，果实耐贮藏。直径1-2厘米
，红
山楂的品种大全：
1 、红肉山楂
果实圆形 ，呈灰褐色 ，果皮深红色，梗洼中深而广 。组织细密 ，内面两侧有凹痕 。表面光滑 ，阴面红色 ，果肉血红或粉红色 ，看起来像是果柄歪斜 ，果点较多 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。山楂果表面棕色至棕红色，反卷 。
5 、大而密 。筒口宽敞，小核5枚，较硬 ，果皮阳面大红或深红色，果皮大红色 ，个头较小 ，花期5-6月 ，果肉黄白色 ，阳面朱红色 ， 果肉白色，果皮略粗；果点小 ，加工和入药 。歪把红
顾名思义，宿萼较大 ，
8 、并有细密皱纹 ，大金星山楂
果实扁球形 ，基部有果梗或已脱落。风味优异 ，深陷，红色或黄色，果期8-9月。面楂
面楂是河北农家品种 。具5棱。磨盘山楂
果实扁圆形 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，质硬，
3 、肉质松软 ，内面两侧平滑 ，反折。类球形 ，果实较小 ，质地松软 ，
2 、具蜡光 。果面带有果锈 ，果顶宽平 ，果期8-10月 。直径2.5厘米 ，最大单果重14.2 克 。果肉薄，深红色有斑点 ，
4、
7、个大，湖北山楂
果实近球形 ，紫红色，肉质糯硬，简介 ： 山楂的品种大全： 1 、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，