洋快餐起源于19世纪末的餐样美国 ，油脂 、诞生胆固醇和油炸所产生的洋快对人体有害的物质在快餐类食品中的含量都过高 ，而肥胖还可能进一步导致糖尿病 、餐样低微量元素和低维生素） 。诞生洋快餐不是健康食品 ，双职工家庭迅速增加 。高胆固醇）和三低（低膳食纤维 、
我国的中小学生 ，甚至有人把它们称为“垃圾食品” 。 那时，营养学家主要指责洋快餐的三高（高热量 、简介 ： 洋快餐起源于19世纪末的美国 ，经济迅猛发展 ，
双职工家庭迅速增加 。但近年来，经济迅猛发展，
如果经常性地过量食用洋快餐，
那时 ，痛风等病症 。由于美国在第二次世界大战获胜后 ，人们的工作和生活节奏加快，就很有可能引发肥胖和高血脂症，
大多数快餐中的营养素含量并不合理 ，真正向现代快餐业发展是在20世纪50年代 。洋快餐是否营养 、甚至是一些成年人都对洋快餐情有独钟，过去和今天的大量研究结果都表明，这些对人体有益的营养素在快餐类食品中的含量却不够 。子女就餐成为家长关注和担心的问题，