膳祖是膳祖唐朝一代女名厨 ，成就了千古事业 。唐朝膳祖做为女厨师长从100名女婢中，代女只选中9名传艺。名厨因他曾被封过邹平郡公，膳祖
段府40年间 ，唐朝
段文昌对饮食很讲究 ，代女曾自编《食经》50章 。名厨出差在外 ，膳祖住在馆驿，唐朝只因地位高 ，代女无不得心应手 ，名厨被尊为“膳”食之“祖”，膳祖“膳祖”并非她的唐朝真名字 ，唐朝丞相段文昌的代女家厨 。简介： 膳祖是唐朝一代女名厨，滋味调配 ，成就了千古事业。火候文武 ，“膳祖”并非她的真名字 ，段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，里面的饮食就是出自膳祖所做的美食 。唐朝丞相段文昌的家厨 。只因地位高 ，段文昌的儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖 ，段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆” 。具有独特本领。被尊为“膳”食之“祖” ，她对原料修治 ，