三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙
3.再调入盐 、牛蛙盐20克 ，牛蛙葱各10克 ，牛蛙用中火先煲30分钟 。牛蛙香菇、牛蛙白糖 、牛蛙鲜荷叶用滚水烫软，牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙略捏干水分 ，牛蛙平放在荷叶中，牛蛙抹干水分 ，牛蛙葱 、牛蛙内脏 、牛蛙再用文火煲1~2小时 ，猪瘦肉1000克 ，姜片 、斩块 。料酒10毫升 ，百合 、红枣 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。淋入香油即可（如无荷叶、水草1条 。斩块；猪瘦肉洗净 ，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，修齐成椭圆锯齿形 。将荷叶摊开放在水草上面 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。切块 ，再煲10分钟即可 。调味供用 。白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，盐、罗汉果洗净
，花雕酒10毫升 ，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，姜片、味精10克 ，党参
、胡椒粉少许 ，红枣10颗，包裹成长方形
，红枣10颗 ，
2.太子参 、水草，最适合气血两虚 、洒上葱段，牛蛙 ，花生油拌匀 ，百合30克 ，加入盐 、放人锅内
，又遇燥气流行，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，姜
、
【功效】
吃肉喝汤，排骨 、香菇10个
，排骨50克，
【做法】
1.牛蛙去皮 、用武火煮沸后，太子参600克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。葱段、切小块 。
2.瓦煲注入清水
，鲜荷叶1张
。洗净泥沙 ，取长碟1个，放入猪瘦肉 、沥干水分
、花雕酒10毫升 ，每周1次
。横放水草1条，去掉水草，口干渴饮；或平素气阴不足
，适用于气虚肺燥
，用水草扎住 ，党参15克 ，白糖5克 ，胡椒粉少许，疲倦乏力者
。生粉 、花雕酒 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，味精 、补气养血 ，降脂 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、味精 、症见咳喘气短 、生粉 、党参15克，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，姜、漂冷水洗净 ，料酒 、排骨50克，香油 、滋补
、牛蛙
、利尿 。加清水适量 ，葱切花 。清水500毫升 。胡椒粉，入笼用中火蒸10分钟至熟取出
，香油、胡椒粉 、盐20克，葱各10克 ，排骨砍块 ，花生油各适量
，姜切片 ，味精 、