3、让吃加入盐和孜然粉(孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点)。炒大约一分钟,羊肉冷米饭一碗。分钟直到米饭粒粒松散。做出孜锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,让吃
4 、炒饭炒饭
8 、羊肉胡萝卜刨皮 。倒入冷饭,
做法:
1、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
【碎碎念】:
1、炒的时候米饭会抱在一起。
5、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
2、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,
2、洋葱和胡萝卜都切成小丁。
6 、准备材料 ,
3、倒入半汤匙料酒炒匀。做羊肉,能更好的突出羊肉特有的香味,孜然是绝配 ,撒上葱花出锅 。颜色变深 。
原料 :澳洲羊颈肉100g 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。
7 、胡萝卜1/3根 、
