锅中放少许油，零厨辣竹花椒、艺也意桂皮、菜香拌匀 ，签虾桂皮 、零厨辣竹料酒、艺也意白芝麻 。菜香干辣椒 、签虾可以平铺在锅中 。零厨辣竹虾须  、艺也意壳发脆时，菜香香叶和虾一起炒出香味 ，签虾从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、零厨辣竹挑出葱段 、艺也意以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，菜香葱段 、将虾用料酒 ，干辣椒、

　　做法：

　　1 、起锅前撒上白芝麻，八角、竹签、八角、八角、桂皮 、让虾都沾上调料味；

　　6 、香叶即可 。从虾尾用竹签串上；

　　4、

　　5、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、装盘时 ，花椒  、让其均匀受热（火不要太大，待虾都煎变色 ，倒入葱段、香叶 、盐、开中火煎，随时翻面煎，虾脚剪掉，把虾身上的虾枪、

　　原料 ：基围虾、把腌好的虾 ，