做法 :
1 、南乳加入白酒。花生加酱油 。焖猪海鲜酱倒入南乳中拌匀。南乳姜 、花生倒入调好的焖猪南乳酱 。
12、南乳
4 、花生煸炒1分钟 。焖猪
10、南乳大葱 、花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。
15 、南乳糖、花生海鲜酱(2勺半)、焖猪盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
3、
16、
6、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。加入白糖(大概30克左右)。花生、
14、
17、然后倒入瓦锅内 。然后放入香油和食用油。
7 、
8 、蒜 。准备所需材料。开锅后加入泡浸过的花生。起锅倒入猪蹄(不用放油)
11、蒜炒出香味。花生提前泡浸20分钟,
材料 :猪蹄、白酒、放入4-5克盐。再加入清水。
焖至汁至浓稠即可。2 、放入姜 、香油、酱油、姜切成片。南乳(五块)、
19 、
5、食用油 。然后焯烫一下 。
调料:盐、猪蹄凉水下锅。
13 、
20、
9 、
18、猪蹄洗净剁块 。
21、葱、
22 、加入适量的盐。大葱切段 ,
