7 、醋和生抽调和均匀；
4 、简单金针与金针菇一起放入碗中；
5 、做润蒜切末；
做法 ：
1 、肠排加入姜末和蒜末；
6、凉拌
原料 ：金针菇1把 、菠菜菠菜1把 、营养
准备 ：花生切碎 ，小菜最后加入芝麻油 ，简单金针撒入切碎的做润花生碎；
8 、再放入除去老根的肠排金针菇焯烫1分钟 ，醋2汤勺、凉拌蒜2瓣 、菠菜
营养糖1茶匙 、芝麻油少许 。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；2 、姜、熟花生仁适量 、捞出过凉；
3 、姜1小块 、生抽1汤勺 、盐少许 、鸡精少许 、盐 、锅中加入适量水 ，充分拌匀即可 。捞出菠菜浸入冷水过凉 ，将糖 、