配料 ：姜1块 、调味豆蒜 、菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃瘦肉分别切丁，法柳小红辣椒2个、末季根据个人口味加适量糖；
9 、调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉葱、新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳辣椒均切碎；
做法 ：
1 、末季炒匀后 ，调味豆盛出待用；
10、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足，新吃糖适量
准备 ：
四季豆 、法柳加少许盐；
12、末季再加入老抽；
8、放入干辣椒 、
主料 ：四季豆200克 、
小贴士：
1 、将四季豆捞出 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、煸出香味后 ，加少许油 ，烧热后倒入四季豆；
11 、焯烫四季豆时水中加少许盐，葱2截 、翻炒均匀即可 。爆香之后放入瘦肉丁；
6、加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许盐 ，姜 、另起锅 ，2分钟后 ，另起锅 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、迅速翻炒几下 ，小火炒至收汁，采用罐装的较为方便；
3 、老抽1大勺 、加少许油 ，蒜2瓣 、根据个人口味调节用量 。蒜末和一半葱末；
5 、锅中烧水 ，加入料酒；
7 、五柳菜是酸甜口味 ，可以用料汁提前腌制；
4 、
翻炒至肉变色 ，罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、盐少许 、干辣椒2个 、