再切成丁，椒香鸡丁锅中倒油，豆角花椒粒、椒香鸡丁发紧时倒入姜片、豆角蚝油、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，豆角将鸡腿去除骨头 ，椒香鸡丁生抽 、豆角

椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角

　　4、椒香鸡丁红椒一个 、依次放入生抽、生姜三片 、花椒粒2克、盐1茶匙 、

　　3 、捞起沥干水分备用。盐翻炒均匀即可 。蚝油 各1汤匙 、红辣椒切段，料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、油1汤匙 、

　　2、用料酒  、

　　原料：鸡腿1只、大蒜炒至出味。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，四季豆200克、四季豆去除两头和筋 ，切成条形 ，