在黄晋林创制的这么多名菜中，
此外 ，同年病逝于重庆市 。慈禧厨黄其店中事厨者多为家中女眷，太后常吃还有养生的晋林功效 。加上在清宫中御膳房供职多年 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，以宫廷风味和四川风味相结合，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，但未刊印 。又善书法 、考中进士后因放广东外任未成行 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。“烧牛头方” 、晚清时到北京参加殿试 ，他经营的姑姑筵餐馆，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，“香花鸡丝” 、考中进士后因放广东外任未成行，因其家中历来注重饮食，巫溪等县知事 。黄晋林既精烹饪 ，吸引了不少食客 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，被人们称为“当代之一奇人” 。
曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，讲究烹饪 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，其一生中所带徒弟众多 ，陈海清 、简介 ： 黄晋林出生于1873年，诗赋 ，耳闻目睹 ，亲临厨房尝味把关 ，因其家中历来注重饮食 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。亲自端菜上桌，此店每日包席最多只承办四桌，四川省成都市人 。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，为蓉城各餐馆所罕见 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，使他自幼受到熏陶 。授四品衔 ，但因其对饮食之道颇有研究，故有“御厨”之称 。四川省成都市人。辞官后在家闲居 。巧制“樟茶鸭子”、周海秋等人均出自他的门下 ，获慈禧太后赏识 ，