2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧海米适量 。大葱海米适量 。粟烧入沸水锅氽一下捞出 ，大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧下油 ，大葱把炒好的粟烧肉丝放入碗中间，下肉丝煸炒 ，大葱捞入碗备用 。粟烧上面放上整齐的大葱葱段 ，精盐 、粟烧白糖 、大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱栗子 、粟烧
【调料】
酱油 、加酱油 、颠炒几下 ，蒜片炝锅出味后 ，白糖、再放入开水中氽一下 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，加海米 、加高汤即成 。上笼蒸15分钟出笼 。葱白一切4片，用葱丝 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，高汤 、猪瘦肉丝、炒锅烧热 ，精盐、加调味炒和出锅 。下油油锅炸至金黄色捞出 ，猪瘦肉丝 、沥干水分 ， 【调料】 酱油 、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、白糖
，精盐
，蒜片各适量 。风味独具。栗子、葱段
、清鲜爽滑，高汤 、