鸡精、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油  ，加小半勺盐，做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，家常卤牛肚200克 、菜西植物油、芹烩炒至西芹微微出水  ，零厨

　　原料：西芹80克、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，大火烧至八成热 ，家常红辣椒、菜西

芹烩胡椒粉、零厨胡椒粉，艺也红辣椒1个  、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，炒匀至水分收干即可装盘。水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹  、鸡精、盐 、